アフリカ南部の旅-アンゴラは、アフリカ南部旅行の情報サイトです

アンゴラ南部アメリカの都市でルワンダを首都とする国です。アフリカの南西部に位置して東にはザンビアがあり南にはナミビアがあり北にはコンゴがあって西は大西洋に面しているのです。過去にはポルトガルの植民地支配を受けていてその後は独立を果たしました。独立後も内戦が続きましたが内戦が終わってからは経済成長を続けています。経済成長の背景にあるのは石油やダイヤモンドなどの豊富な天然資源であると言えるでしょう。アンゴラはポルトガルの支配を長く受けてきたために宗教がカトリックであったり言語がポルトガル語であったりとポルトガルの文化の影響を受けていると言えるでしょう。現地の文化とポルトガルの文化が合わさる事によって新しい文化が生み出されてきたと行っても良いと思います。アンゴラではフンジが主食として食べられています。フンジはキャッサバやトウモロコシの粉をゆでまぜて餅上にしたものです。そしてムアンバと呼ばれるシチュー状のものとともに食べる事が多いようです。それとともにポルトガルの料理の影響も大きく受けているそうです。その一つとしてオリーブオイルを用いられる事が多いという事が挙げられるのです。アンドラの首都はルアンダですがる安打はアンゴラの首都であって最大の都市です。色々な産業が広がっていると言えるでしょう。ルアンダが首都として栄えたのには天然の港が存在していたからでしょう。ここから色々なものが輸出されているのです。

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